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56 Mietitura e trebbiatura
- Genere: Audio
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Audio:
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Descrizione:
Maria descrive la sequenza di lavori per la mietitura e trebbiatura del grano, prima manuale e poi con le macchine; indica i ruoli delle diverse squadre di lavoratori e i loro compiti, i termini dialettali specifici, fino alle grida per far camminare i muli.
- Durata: 03:23
- Data: Giovedì, 19 Gennaio 1978
- Luogo: Orsara di Puglia
- Provincia: Foggia
- Regione: Puglia
- Esecutore: Maria Ventrudo (73 anni) contadina e bracciante: voce
- Autore: Giovanni Rinaldi, Paola Sobrero