Intervista sulle occasioni, le modalità e le funzioni d'uso della serenata a Carpino, con recita di sonetti d'amore (testi cantati), e sonetti di sdegno (testi utilizzati per le serenate di scontro). Racconta anche di atti violenti e prepotenze esercitate durante le serenate. La registrazione contiene, inoltre, informazioni sulle modalità di apprendimento dei canti durante il lavoro nei campi, e sulle distinzioni di genere nell'utilizzo dei repertori tradizionali. Altre informazioni riguardano il ballo della tarantella durante le feste e la figura del "mastro di ballo" che dirigeva le danze.