Serenata eseguita nell'alto Salento e nella bassa Murgia per la questua pasquale delle uova. Alcune "squadre" di suonatori e cantatori, dal pomeriggio del Sabato Santo alla mattina di Pasqua, visitano case e masserie per recare l'"omaggio sonoro" alle famiglie che in cambio donano uova, formaggio e altre vivande che vengono riposte in un grande cesto e successivamente spartite. Questa serenata rappresenta uno dei pochi repertori condivisi, in versioni molto simili, tra gli artigiani e i contadini.

Data: Maggio 2002