Assecondando la voglia di cantare di Maria Altavilla, appassionata cantatrice, in questa registrazione Sante Arpino si inserisce con l'organetto "raccogliendo" il canto accennato da Maria durante un pomeriggio di canti e suoni davanti alla casa della cantatrice nel centro storico di Ceglie Messapica. 
La serenata è conosciutissima nelle comunità della Murgia Meridionale e dell'Alto Salento dove viene pressoche' considerata "il canto per antonomasia". 
Viene tutt'ora eseguita, anche dalle giovani generazioni, in molteplici occasioni quali feste e situazioni conviviali, come questua pasquale, o come "omaggio sonoro" notturno ad amici, compari coppie di spose o fidanzate. 
In passato faceva parte dei repertori eseguiti durante il lavoro. In questa occasione la mancanza dell'accompagnamento strumentale, comunque introdotto successivamente, rendeva il canto più disteso e meno regolare. 
E' norma che i cantatori si sfidino tacitamente dando prova dell'ampiezza del proprio bagaglio di testi connessi all'occasione, dell'abilità canora, e della capacita' d'improvvisare.

Data: Agosto 2003