Canto iterativo. Chicchirichì che fa il gallo.
Brano diffuso con molte varianti sull’intero territorio nazionale, più largamente noto come Alla fiera di Montegallo, a struttura iterativa descrive il desiderio di una giovane di partecipare al ballo del paese e la progressiva vestizione della ragazza (una strofa per ogni capo di abbigliamento, dalle scarpe fino al fazzoletto e agli orecchini) per poter prenderne parte. Nell’uso degli esecutori il ballo con cui si accompagna questo brano è detto Gallinella.