Stornello. Ecco che è notte e lo padro’ sospira. Stornelli per la mietitura del grano (a mète).
Dopo aver spiegato che la differenza tra stornello e canto sul lavoro non sta nel testo verbale - che resta lo stesso - ma nella melodia, che varia a seconda della tipologia del lavoro che si sta svolgendo, l’informatore passa ad eseguire  una serie di stornelli sul lavoro; in particolare si tratta di stornelli per la mietitura del grano sul calar del sole (tema ricorrente, diffuso - con molte varianti - su tutto il territorio nazionale).