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Archivio Sonoro

Archivio Sonoro della Campania

09 Intervista a una cuoca (seconda parte)

  • Genere: Audio
  • Audio:

  • Descrizione:

    L’informatrice, una cuoca di ottantatre anni, racconta alcuni aneddoti e storie legati al cimitero di Fontanelle avvenuti durante la Seconda guerra mondiale. Inoltre, nel corso dell'intervista, l’informatrice descrive alcune personali ricette culinarie.

    Data: 1979

  • Durata: 06:37
  • Luogo: Napoli
  • Provincia: Napoli
  • Regione: Campania
  • Esecutore: Anonimo: voce
  • Autore: Patrizia Ciambelli