074 L'orologio della passione (versione con ritornello)

La breve esecuzione è caratterizzata dalla presenza del ritornello poetico ossia dalla ripetizione del terzo e quarto verso di ciascuna strofa. Questa modalità comportava ai cantori un impiego maggiore di tempo da dedicare all'esecuzione e ciò incideva sul numero, in tal caso inferiore, di case da poter girare per la questua e quindi meno uova da raccogliere nell'arco della giornata (cfr. versioni sdoppia e doppia).