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Archivio Sonoro

Archivio Sonoro della Puglia

10 Preparazione del maiale

  • Genere: Immagine
  • Descrizione:

    L'allevatore butta sul maiale morto l'acqua bollente che gli consentirà poi di procedere alla "pelatura" (cioè a togliere tutti i peli dell'animale).

    Data: 2007

  • Luogo: Pietramontecorvino
  • Provincia: Foggia
  • Regione: Puglia
  • Esecutore: Non identificati
  • Autore: David Monacchi