Recitativo. Appunto ‘sto coltello. Esecuzione di una formula contro il malocchio.
La formula è seguita dallo stornello Il general Cadorna ha scritto alla regina. Stornello politico. Strofe satiriche sul generale Cadorna (“Il general Cadorna”) assai diffuse su tutto il territorio nazionale dopo la disfatta di Caporetto, molto spesso riutilizzate nel corso del Novecento negli stornelli a tema politico.
Segue in coda una breve filastrocca, Staccia-stacciola.