Esecuzione (manca la parte iniziale) della 'mpruvvesata della maschera di Pulcinella indossata per l'occasione da Giuseppe Iacuzio: si fa riferimento a diversi personaggi locali tra i quali Antonio Ansalone, Vicienzo e Pasquale coinvolti in bicchierate collettive; si accenna poi alla difficile situazione subita dai contadini per le avverse condizioni climatiche che avevano compromesso le colture l'anno precedente. La 'mpruvvesata consta anche di formule più o meno fisse come quella di commiato con cui Iacuzio/Pulcinella si congeda rivelando la propria identità e augurando al pubblico buon divertimento.